Foto: Paulo Nunes / Divulgação

O consumo de embutidos e outras carnes processadas é cancerígeno e o de carnes vermelhas “provavelmente” também, anunciou nesta segunda-feira a Agência Internacional para a Pesquisa do Câncer (IRAC), da Organização Mundial da Saúde (OMS).

Em seu relatório, a agência da OMS explica que as conclusões estão baseadas na “literatura científica acumulada” e examinada por “um grupo de trabalho de 22 especialistas de 10 países.

Correio do Povo