Números divulgados pela Associação de Criadores de Suínos do Rio Grande do Sul (ACSURS), mostram que Bom Retiro do Sul apresentou um crescimento de 14,97% na produção de suínos em 2020 no comparativo com o ano anterior.

Em 2019, a produção foi de 17.017 unidades. Em 2020, a produção cresceu para 19.565 unidades.

Responsável por cerca de 30% de tudo que é produzido no município, à agricultura tem significativa participação na economia.

Willian Faleiro, secretário de Agricultura e Meio Ambiente, credita esse crescimento, aos investimentos privados no setor, somados ao apoio que a administração municipal tem oferecido aos criadores.

Outro fator que explica o crescimento, é o aumento no consumo de carne suína no período, tanto no mercado interno, como em outros países para onde o Brasil exporta sua produção.