Agentes da Força-Tarefa do Programa Segurança Alimentar fiscalizaram dois estabelecimentos na última sexta-feira, dia 24, em Lajeado. Ao todo, cerca de 138 kg de alimentos impróprios para o consumo foram apreendidos. A ação foi realizada nos estabelecimentos STR Supermercado e Central de Distribuição, sendo interditado o depósito, e no Mercado Montanha.

Conforme o promotor Carlos Augusto Fiorioli, os principais problemas identificados foram falta de higiene, embalagens de frango abertas para venda, temperaturas inadequadas para conservação de alimentos, falta de vedação para conter entrada de roedores e outras pragas em depósito.

Além do promotor de Justiça e servidores do Ministério Público, participaram das operações representantes da Vigilância Sanitária Municipal e Estadual.

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